Høje Bøje Mad | Menu

Vores menukort er fyldt med vores lækre håndmadder, lidt sandwich og salater.
Er du ude efter større mængder, mellemmadder, højtbelagt, landgangsbrød, pålægsplader eller lign. skal dette bestilles i forvejen.

Bestil gerne 2 dage i forvejen: men er du i tvivl om det er muligt, så ring ned til os, og vi vil forsøge at imødekomme din forespørgsel for så vidt muligt.

Smørrebrød

fra 20 ,-

Håndmad

fra 20 ,-

Mellemmad

fra 26 ,-

Højtbelagt

fra 32 ,-

Bøf med spejlæg
(Fås kun som mellem og højtbelagt)
Dyrelægens natmad
Fiskefilet
Frikadelle
Hjemmelavet hønsesalat
Kalkun & bacon
Koldrøget laks
(Fås kun som mellem og højtbelagt)
Kamsteg
Kartoffel
Leverpostej
Roastbeef
Rullepølse
Skinke
Spegepølse
Æg & rejer
Æg & tomat
Månedens Mad - Se vores facebook side eller spørg personalet

Smørrebrød tilgængeligt ved forudbestilling:

Avokado
Tunmousse

Franksbrød

fra 25 ,-

Læs mere om hvad vi tilbyder på franskbrød her.

Ost 25 ,-
Ekstra lageret ost, rødløg, peberfrugt, sky & karse
Rullepølse 25,-
Rullepølse, rødløg, sky, peberfrugt & purløg
Avokado Deluxe 45 ,-
Lavet på franskbrød, smurt med salatmayonnaise, dertil kommer crisp salat, godt med avokado, mayonnaise, hjemmesyltede rødløg, hjemmelavet rugbrødsknas, citron og pynt.
Hønsesalat Deluxe 45 ,-
Lavet på franskbrød, smurt med salatmayonnaise, dertil crisp salat, massere af hjemmelavet hønsesalat, bacon, hjemmelavet rugbrødsknas og pynt.
Koldrøget Laks Deluxe 55 ,-
Lavet på franskbrød, smurt med salatmayonnaise, dertil crisp salat, koldrøget laks, hjemmesyltede rødløg, dildmayonnaise, citron og pynt.
Rejemad 55 ,-
Lavet på franskbrød, smurt med salatmayonnaise, dertil kommer salat, massere af rejer, mayonnaise og pyntet med citron, agurk, tomat, asparges og caviart.
Stjernekaster 65 ,-
Lavet på franskbrød, smurt med salatmayonnaise, hertil kommer der salat, fiskefilet, rejer, thousand island dressing, mayonnaise, og pyntet med citron, agurk, tomat, asparges og caviart.

Sandwich

fra 45 ,-

Læs mere om vores sandwich her.

Alle vores sandwich består af: Buffalo bolle, crisp salat og salatmayonnaise

Skinke & ost
Flæskesteg
Frikadelle
Hønsesalat
Kalkun & bacon
Kylling & bacon
Mozzarella & tomat
Roastbeef
Rullepølse
Æg & rejer
Æg & tomat

Salater

fra 45 ,-

Prøv vores friske lækre salater allerede i dag. Læs mere om vores salater her.

Vi tilbyder fire forskellige slags salater, som alle er tilpasset deres enkelte smagsnuancer.

Kylling & bacon
“Rejecocktail”
Koldrøget laks
Avokado & mozzarella

Landgangsbrød

fra 75 ,-

Læs mere om vores landgangsbrød her. Husk at vores landgangsbrød skal forudbestilles.

Vores landgangsbrød er lavet på bager flutes, smurt med smør, dækket med crispy salat og dertil kan du helt selv vælge fire forskellige slags pålæg som kommer ovenpå.

Diverse

Husk at alt på diverse menuen skal bestilles i forvejen.

Croissant med hønsesalat 45 ,-
Lavet på smør-croissant, hertil fyldes den med crisp salat, hjemmelavet hønsesalat og pyntes med hjemmelavet rugbrødsknas og purløg.
Biksemad 45 ,-
Hjemmelavet biksemad på danske kartofler, stegt i fedt fra flæskestegen. Serveres med et spejlæg og rødbeder. Fås i butikken hver fredag, eller på forudbestilling.
Frikadeller med kartoffelsalat 45 ,-
Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat. Fås i butikken hver onsdag, eller på forudbestilling.
Fiskefilet 15 ,-
Ved tilkøb af én ekstra eller én enkelt fiskefilet.

Høje Bøge Plader

Pålægsfade (nok til to personer) fra 149 kr.

fra 295 ,-

Vores Høje Bøge Plade er lavet på et lækkert luftigt brød, smurt med salatmayonnaise, dækket med crispy salat og hertil kan du selv vælge fem forskellige slags pålæg.
Læs mere om vores pålægsplade her.

Vælg mellem følgende typer af bund:

Durum
Trekorn
Rug

Vores Høje Bøge Plader kommer i 2 forskellige størrelser:

En halv Høje Bøge Plade: 295 kr.
En hel Høje Bøge Plade: 550 kr.

Husk at den skal forudbestilles, senest 2 dage før.Vi gør opmærksom på, at såfremt du vælger den samme slags pålæg flere gange, kan der forekomme ekstra omkostninger.

Høje Bøge Mad

For os betyder Mad med Kærlighed at der er lagt tid, eftertanke og kræs i de varer vi fører hos os. Det er vigtigt at der er noget for enhver smag, at vi levere en ordentlig kvalitet og at vi kan stå inde for det vi sender ud af døren – både når det kommer til smag, kvalitet og produktion.